欧風カレーってなんだ?青森県民が欧風カレーについて調べました。
お酒のおつまみに作った! 簡単 マッシュルームのオリーブオイルソテー にんにく バルサミコ風味です。 よいマッシュルームの見分け方は 真っ白で傷が無いもの。 マッシュルームの裏のカサ周りが黒くなってるのは 古くなってる証拠。 ...
... ビーフとマッシュルームのカレー 圧力鍋でガーッ!と 煮ちゃって お肉とろとろんです。 固形のカレールゥではなくて カレー粉にスパイス類をたして作っています。 このときのご飯は雑穀ごはん。 節分の残りの煎り大豆も入れました~。 ...
... ついでに冷蔵庫をごそごそ探ると、マッシュルームとサルシッチャ(腸詰め)がでてきたので、一緒に加えることに。 今回使ったサルシッチャは、フィノッキ(フェンネル)風味です。実はノーマルなサルシッチャと間違えて購入したものだったのですが ...
大国町にあるダイニングバー、DAICOOKをおとずれる。 居酒屋メニューが並ぶ中で注文したのは、マッシュルームのオイル煮。 マッシュルームとニンニクをグツグツと煮込んだ容器ごと出されるおつまみで、奥に見えるパンにのせていただくと、かなり美味しい。 ...
... 妖しい・可愛い・悩ましい・の3拍子揃ったマッシュルームランプ!! DEAD HEAD'S達は昔から「次の扉」の道しるべにキノコと道案内にカエル! と深く信じ込んでましたが、 このマッシュルームランプのカサからこぼれる怪しい光は ムードたっぷりで丁度 ...